豚ハラミと野菜の焼き肉のたれ炒め

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

豚ハラミ、小松菜、もやし、舞茸を炒め、焼き肉のたれで味付けしました。
このレシピの生い立ち
豚ハラミ肉が安かったので。

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材料

4人分
  1. 豚ハラミ 200g
  2. 小松菜 1わ
  3. もやし 1袋
  4. 舞茸 1袋
  5. ★焼き肉のたれ 大さじ2
  6. ★塩コショウ 少々
  7. 大さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜はざく切りにし、舞茸はほぐす。

  2. 2

    フライパンに油をひき、豚ハラミを炒める。

  3. 3

    2に火が通ったら、もやし、1を加えさらに炒める。

  4. 4

    3に焼き肉のたれ、塩コショウで味を調える。

コツ・ポイント

味付けは焼き肉のたれなので失敗無し。

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レシピ作者

ぴょんぴょん☆まお
に公開
2020.7~中学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。たくさんの野菜が食べられるよう、みなさんのレシピを参考にさせてもらってます!2020.11 福島健民減塩レシピコンテスト 【理研ビタミン賞】
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