うずらの卵でマヨネーズ
emu_健康食レシピ @cook_40409983
うずらの卵で少量の手作りマヨネーズ
このレシピの生い立ち
鶏卵で手作りマヨネーズを作ると大量にできてしまって使い切れないため、うずらの卵で作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
オリーブオイル以外の材料をハンドミキサーでよく混ぜる
- 2
オリーブオイルを少量いれてよく混ぜる
-
- 3
よく混ざったら残りのオリーブオイルを少しずついれてよーく混ぜる
- 4
約20ｇ分のマヨネーズが完成！
-
コツ・ポイント
少量のオリーブオイルを入れたら、よく混ぜることが分離を防ぐポイントです。
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