ウイニーとうずら卵のカレーフライ♪

ビスビスビスケ's cooksnap of when they made ウイニーとうずら卵のカレーフライ♪.
ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

ウイニーとうずら卵をカレー風味のサクサク衣で揚げました♪
このレシピの生い立ち
子供が大好きなメニューですが旦那くんにもお酒のおともに大好評です(*^^)v

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材料

２人分
  1. ウイニー ８本
  2. うずらの卵（水煮） ８個
  3. 小麦粉 適量
  4. ☆玉子＋水 １/２cup
  5. ☆小麦粉 １/２cup
  6. ☆カレー粉 小さじ１/２
  7. ☆塩 小さじ１/４
  8. パン粉 適量
  9. 揚げ油 適量
  10. ウスターソース 適量

作り方

  1. 1

    ☆をボールに入れて混ぜておきます。

  2. 2

    竹串にウイニーとうずらの卵をを交互に刺し４本作ります。

  3. 3

    ②に小麦粉を薄くまぶし①にくぐらせます。

  4. 4

    パン粉をたっぷりまぶし、中温の油でカラっと揚げます。

  5. 5

    器に盛り、好みでウスターソースをかけて頂きます。

コツ・ポイント

簡単♪　衣が付きやすいようにパン粉を付ける前にウイニーとうずら玉子に小麦粉をまぶしてね(^^♪

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レシピ作者

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
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★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨ＲoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪　　
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