m病みつき！ほうれん草とカニカマの炒め物

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＊misacoro＊
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４歳の娘が大絶賛したほうれん草の炒め物。我が家の無限ほうれん草です。
このレシピの生い立ち
ほうれん草のレパートリーを増やしたくて中華風の味付けにしたら好評でした♪
家では、熱したフライパンにほうれん草と水大さじ３くらいを入れて炒め、しんなりしたら味を付け、最後にごま油をからめていますが、作りやすいように掲載しています。

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材料

1束分(２～３人分)
  1. ほうれん草 １束(約200g)
  2. カニカマ ５本くらい(50ｇ)
  3. 鶏がらスープの素 小さじ１(2.5ｇ)
  4. 醤油 小さじ1/2(3g)
  5. ごま油 小さじ１(4ｇ)

作り方

  1. 1

    ほうれん草は洗って４㎝幅に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れほうれん草とカニカマを炒める。

  3. 3

    しんなりしたら、鶏がらスープの素、醤油で味付けする。

  4. 4

コツ・ポイント

＊ほうれん草の量によって味の濃さが変わるので、味を見て物足りない場合は塩こしょうなどを足してください。
＊カニカマの量もお好みでどうぞ。ちくわやツナ缶で代用ＯＫです。

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レシピ作者

＊misacoro＊
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管理栄養士みさころのクックパッドに来ていただきありがとうございます(・∀・)安く、おいしく、簡単にをモットーに、栄養バランスのいいレシピや、手軽なお菓子のレシピなどを掲載しています。普段は管理栄養士として料理教室や栄養相談などをしています(・ω・)ノ最新レシピはブログをチェック→https://misacoro.com/
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