大根梅サラダ

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菊を入れて少しの材料でカラフルサラダにしました
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大根が沢山あったので

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材料

  1. 大根 太めの場所5cmくらい
  2. 食用菊 茹で上がり10g
  3. 塩 少々
  4. 梅干し 大きめ1個

作り方

  1. 1

    大根を千切りに切ってボールに入れる

  2. 2

    茹でた食用菊を散りばめて入れ、塩を入れて軽く揉み、馴染ませる

  3. 3

    梅干しを刻んで混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

特にありません
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