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春キャベツの卵とじ~♪簡単な1品です。
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春キャベツの卵とじ~♪簡単な1品です。-レシピのメイン写真

春キャベツの卵とじ~♪簡単な1品です。

たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

春キャベツを堪能しましょう♪生でも、炒めても、茹でても美味しいよ
このレシピの生い立ち
春キャベツは甘くて柔らかく美味しいですよね♡色々なレシピが出来ます♪
是非簡単に作って見て下さいね

春キャベツを堪能しましょう♪生でも、炒めても、茹でても美味しいよ
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春キャベツの卵とじ~♪簡単な1品です。

たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

春キャベツを堪能しましょう♪生でも、炒めても、茹でても美味しいよ
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材料

  • キャベツ 1/2個
  • 豚バラ肉 100g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 溶き卵 2個
  • ☆塩胡椒 少々
  • ☆コンソメ顆粒 小さじ1
  • ☆醤油 小さじ1
  • 油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    春キャベツは芯を切り食べやすい大きさに、ざく切り。豚バラは4㎝幅、玉ねぎは薄切りです。

    • 春キャベツの卵とじ~♪簡単な1品です。作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を引き豚バラを炒めます。色が変わったら玉ねぎを入れます。

    • 春キャベツの卵とじ~♪簡単な1品です。作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎがしんなりしたら春キャベツを加えさらに炒めます。

    • 春キャベツの卵とじ~♪簡単な1品です。作り方3写真
  4. 4

    キャベツが好みの硬さになったら☆を加えて、とき卵を回し入れ蓋をして
    中火で3分位焼いたら出来上がり♪

    • 春キャベツの卵とじ~♪簡単な1品です。作り方4写真

コツ・ポイント

卵を入れたら蓋をして、少し固まったら混ぜてね♪

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たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309
2023/03/28 23:38に公開
主人と2人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡2人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から~だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ~皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年目の仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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