○チキンチーズフライ
鶏胸肉を薄くスライスして
大葉、チーズを乗せ巻き巻き。
衣をつけ多めの油で揚げ焼き。

○目玉焼き
玉ねぎを輪切りにして、
フライパンに油を薄くひき
玉ねぎを入れ、卵を玉ねぎの中にわり目玉焼き。

○チーズ焼き
マッシュポテトにコーンをまぜ
下味に塩胡椒とマヨネーズ。
チーズを乗せてオーブンで焼く

○菜の花
レンチンで下茹でして
水分を絞り食べやくカット。
梅干しと削り粉と醤油で和える。