米粉でちくわの磯辺焼き
きな粉姫 @cook_40411351
「米粉活用」
突然、磯辺揚げが食べたいと言い出した息子に、ちゃちゃっと簡単に。おつまみにもグッド。
このレシピの生い立ち
簡単レシピを見つけて、小麦粉の代わりに米粉を活用。
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわ4本を縦半分に切る
- 2
ボウルに米粉大さじ4、水大さじ5、塩少々、あおさ小さじ大盛り１を混ぜわせ、①を絡める。
- 3
フライパンで多めの油でこんがり焼く。
コツ・ポイント
とにかく簡単。カリッと音がする程衣がカリカリサクサクで美味しい！
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21399037
