作り方
- 1
鍋に牛乳と砂糖、米粉を入れてよく混ぜ火にかける
バット又はボウルに純ココア半量を広げておく - 2
木べらで、ぷるんとひとかたまりの餅状になるまでよく混ぜながら中火からやや弱火で加熱する
- 3
広げておいた純ココアにミルク餅を入れ残りの純ココアを振りかけ餅を平らに広げる
- 4
冷めたら切って器に盛る
-
コツ・ポイント
ミルク餅を広げる時はラップや食品用ビニール手袋を使用しココアをまぶしながら平らにする。
ココアの量はお好みで。
切る時は柔らかいのでナイフよりスプーン等が良いです。
写真、変えられた♪みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます＼(^o^)／主に定番おうちごはんです♪◝( ﾟ∀ ﾟ )◟総アクセス数☆800万回突破！2024/11/25☆850万回突破！2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(＾0＾)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadﾃﾞﾋﾞｭｰ☆
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