カスタードクリーム作り。全卵１個、牛乳200g、小麦粉15g、砂糖40gをよく混ぜ小鍋に弱火でかけ固まるまでかき混ぜる。

１の生地の上にバナナ１本とブドウを適当な大きさに切って乗せ焼き上げる。

生地の上にカスタードクリームを乗せて巻き上げて完成！！

食べやすい大きさに切って皿に乗せる。