5分煮るだけカンタン♪小松菜の煮浸し

ともさくのレシピ @cook_40141228
やさしい味の煮浸しです。もう1品足りないなという時に。
このレシピの生い立ち
定食のお通しにでてくるような煮浸しが食べたくて。
5分煮るだけカンタン♪小松菜の煮浸し
やさしい味の煮浸しです。もう1品足りないなという時に。
このレシピの生い立ち
定食のお通しにでてくるような煮浸しが食べたくて。
作り方
- 1
小松菜、しめじ、油揚げは3cm幅くらいに切る
- 2
1の材料と★の調味料すべてを鍋に入れる
- 3
かき混ぜながら弱めの中火で5分ほど煮る
- 4
冷まして味が染み込んだら完成!
コツ・ポイント
*小松菜は下茹でしないので時短&栄養素が逃げない
*しめじの代わりにえのにとかでもOK♪
*優しめの味付けなのでお好みで塩を追加
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