新玉ねぎとキムチのサラダ
フワチ @cook_40411808
キムチのピリ辛とアボカドのねっとり感が玉ねぎに絡まって美味しく出来ました。ノーマルな新玉ねぎサラダに飽きた時に。
このレシピの生い立ち
何となく、冷蔵庫にあるものを合わせて、変わった新玉ねぎサラダを作りたくて。
新玉ねぎとキムチのサラダ
キムチのピリ辛とアボカドのねっとり感が玉ねぎに絡まって美味しく出来ました。ノーマルな新玉ねぎサラダに飽きた時に。
このレシピの生い立ち
何となく、冷蔵庫にあるものを合わせて、変わった新玉ねぎサラダを作りたくて。
作り方
- 1
新玉ねぎはスライスして、水に5分ほどさらす。その後、ザルに上げて水を切る。
- 2
アボカドを角切りにして、ごま油で和える。白菜キムチは少し細かく切る。
- 3
ボールに材料全部入れて混ぜる。カニカマは手でほぐす。
味を見て、醤油をひと回し入れる。 - 4
お皿に盛り付けて完成。
コツ・ポイント
新玉ねぎは、好みで辛さを調節してください。
少しワカメを入れようと思ってたのに、忘れました。
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