とろとろ苺ミルク
子どもが喜ぶ牛乳レシピ
このレシピの生い立ち
苺が旬の時期に苺ジャムを作って、ジャムを使ったおやつを楽しんでいます。
作り方
- 1
水にゼラチンを振りかけてゼラチンをふやかす。
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- 2
牛乳の半量をレンジで温めめる。
- 3
牛乳に苺ジャムを加えて混ぜる。
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- 4
③に①を加えてゼラチンが溶けたら残りの牛乳を加えて容器に移す。
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- 5
冷蔵庫で冷やし固める、仕上げに苺ジャムをのせる。
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コツ・ポイント
ジャムは果肉が多いものを用いた方が美味しいです。今回は自家製ジャムをつかいました。
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りぅまる -
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