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ホットクックで焼きうどん　焼きそば
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ホットクックで焼きうどん　焼きそば-レシピのメイン写真

ホットクックで焼きうどん　焼きそば

プロあか
プロあか @cook_40411839

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きのこ、もやし、えびなどは入れない(水っぽくなる

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材料

３人分
  • にんじん １本
  • ピーマン 1袋
  • こま肉 300g
  • キャベツ 1/4
  • うどん 3玉
  • しおこしょう 少々
  • 【ソース味】粉末ソース ３人分
  • 【和風あじ】4倍めんつゆ(あと入れ追加1分) 55g
  • 【醤油味】しょうゆ(あと入れ追加1分) 90g
  • ごま油(少ないとパサパサに 小さじ1
  • 豆板醤(お好み) ほんの少し
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作り方

  1. 1

    麺は袋に穴を開けて1分レンチンする

    • ホットクックで焼きうどん　焼きそば作り方1写真
  2. 2

    鍋ににんじん、ピーマン、肉（平に並べる）、キャベツの順に入れて、上に麺を3袋を最後に入れる。麺全体に油をかけ油でほぐす。

    • ホットクックで焼きうどん　焼きそば作り方2写真
  3. 3

    粉ソースもすべてかけてから
    炒める4分　最後にレンジで作った炒り卵を混ぜて完成

コツ・ポイント

麺の袋に切込みをいれ、レンチン1分でほぐしてから鍋に入れると固まりにくい
にんじんは薄切り
肉を並べる時は平らに広げる
麺は1番上
かき混ぜる時はあまり混ぜすぎない

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プロあか
プロあか @cook_40411839
2023/03/28 12:08に公開
ホットクックでメニューの最適化を目指して日々更新してます。大家族向けでボリューム多めの分量です。
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このレシピのキーワード

焼きそば 焼きうどん あじ にんじん キャベツ ピーマン こま肉 うどん

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