おにぎり色々
コープこうべ @cook_40243292
コープこうべの店舗に設置しているコープCookingのレシピです。
このレシピの生い立ち
食生活に関心を持ち、研究するコープこうべの組合員グループ「家庭料理研究会」が考えたレシピを毎月紹介しています。
おにぎり色々
コープこうべの店舗に設置しているコープCookingのレシピです。
このレシピの生い立ち
食生活に関心を持ち、研究するコープこうべの組合員グループ「家庭料理研究会」が考えたレシピを毎月紹介しています。
作り方
- 1
〈きんぴら枝豆〉
きんぴら風ごぼう飯の素はそのまま使用する。枝豆は解凍してさやから出す。 - 2
〈鮭チーズアスパラ〉
鮭あらほぐしはそのまま使用する。チーズは7～8mm角に切り、アスパラはゆでて小口切りにする。 - 3
〈梅わかめ〉
梅干しは種を除き、包丁でたたく。わかめはポリ袋に入れ、すりこ木などでたたいて細かくくだく。 - 4
〈だし小松菜〉
だしはそのまま使用する。 - 5
こまつなは粗みじん切りにして水気を絞り、耐熱皿に入れ、電子レンジ（500W）で約20秒加熱する。ごまを加える。
- 6
ご飯を4等分し、それぞれに（1）～（5）の具材を混ぜ合わせ、丸形に握る。（3）には大葉を巻く（各2コずつ作る）。
- 7
毎月、新しいレシピ追加しています。
その他のレシピはこちら
https://cooking.coop-kobe.net/
コツ・ポイント
具材を混ぜるだけで簡単にできる4種類のおにぎりです。混ぜご飯のおにぎりは崩れやすいので、ご飯が熱いうちに具材を混ぜ、手早くしっかりと握りましょう。
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その他のレシピ
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