ピーマンは縦半分に切って、ヘタとタネを取り、一つを8個の乱切りにする。

耐熱皿にピーマン、ジャコを順に広げ入れ、タレの材料を順に振り入れる。

ラップをふんわりかけ、電子レンジで3分ほど加熱する。
上下を返して混ぜ、味を馴染ませる。