とっても柔らか鶏もも照り焼き!(^^)!

HIDE’sキッチン
HIDE’sキッチン @cook_40094306

鶏モモ肉は下ごしらえすると柔らかくて美味しいですよ!(^^)!
このレシピの生い立ち
私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!

とっても柔らか鶏もも照り焼き!(^^)!

鶏モモ肉は下ごしらえすると柔らかくて美味しいですよ!(^^)!
このレシピの生い立ち
私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!

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材料

1人分
  1. 鶏モモ肉 200g
  2. ●塩こうじ 大1
  3. ●酒 50cc
  4. 小麦粉 大1
  5. ★醤油・みりん・砂糖・酒 各大1
  6. サラダ油 大1
  7. 唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    鶏モモ肉は●と一緒に保存バックに入れ冷蔵庫で30分置いたら食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を敷き鶏モモ肉に小麦粉をまぶして★と一緒に中火で6分程度焼く。

  3. 3

    皿に盛り唐辛子を振りかけて出来上がり!(^^)!

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私は60代の男性です。8年前から料理を始めました。私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!
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