カボチャ挽肉キッシュ風(簡単)
南瓜と挽肉でキッシュ風
簡単に作りました
このレシピの生い立ち
週に1回子供弁当の日があるので収穫南瓜で簡単に１品作りました
キャラ弁など作ってあげたいけど可愛らしくデコをするのが苦手な自分
それでも何か手作りの物を入れてあげたくて子供の好きな挽肉を使って簡単に作りました
カボチャ挽肉キッシュ風(簡単)
南瓜と挽肉でキッシュ風
簡単に作りました
このレシピの生い立ち
週に1回子供弁当の日があるので収穫南瓜で簡単に１品作りました
キャラ弁など作ってあげたいけど可愛らしくデコをするのが苦手な自分
それでも何か手作りの物を入れてあげたくて子供の好きな挽肉を使って簡単に作りました
作り方
- 1
カボチャと挽肉で
キッシュ風に
簡単に作りました -
- 2
材料
カボチャ
約350㌘挽肉
約100㌘冷凍の物は
自然解凍か
レンジ解凍機能で
戻す -
- 3
挽肉使いましたが
加工肉食品
好きな物でOKですベーコン
ウィンナー
ソーセージ
ハムなど -
- 4
好きな型で焼いてOK
調理はダイソー1L容器型にクッキングペーパーかアルミホイールを敷く
直焼きは薄くサラダ油を塗る -
- 5
クッキングペーパーを切らしてしまったのでアルミホイールで焼きましたが
結構な程に引っ付きました
(>_<) -
- 6
①
オーブン
200度で予熱する南瓜は
種を取り除き
皮を所々
そぐようにむいたら
5㎜幅程の
薄切りに切る -
- 7
②
フライパンに
バターを熱して
挽肉をほぐして入れて
塩と胡椒をふる中火で混ぜながら
ポロポロになるまで
炒める -
- 8
③
型に①を
並べて行き
②を敷き詰める※1段目
-
- 9
※2段目
-
- 10
※3段目
器の
大きさにもよりますが
我家は3段 -
- 11
④
玉子液を作ります器に玉子を
割り入れて
溶きほぐす※Lサイズだったら2個
調理時
SMサイズのだったので3個 -
- 12
⑤
④に★を加えて
よく混ぜる玉子液の完成
-
- 13
⑥
③に⑤を
かけ回して
玉子液を
型に流し入れる -
- 14
⑦
⑥にチーズをまぶす※好みの量でOK
-
- 15
ピザ用チーズでもOK
我家は
スライスチーズを
ちぎって入れて
粉チーズを
まぶしました -
- 16
⑧
オーブン200度で
20～25分焼く家庭で
家電の火力に
違いがあるので
様子を見ながら焼く -
- 17
⑨
完成焼き上がり
粗熱を取ります
好みの大きさに
切り分けて
乾燥を防ぐ為
ラップに包みます冷凍も出来ます
-
- 18
お弁当にも
子供弁当に
お持たせ -
- 19
簡単カボチャ
レシピ追加予定
-
- 20
-
- 21
濃厚な南瓜ポタージュ
ID21361796モッタリと…
ドロっと濃厚ポタージュ
体も温まる簡単なスープ
11,16追加 -
コツ・ポイント
型は好きな型で焼いてもOK
ウィンナやベーコンを使う場合は食べやすい大きさに切りって炒めず型に入れる
玉子が小さい場合は3個使用
家庭で家電メーカーに違いがあるので様子を見ながら焼く
焦げそうであればアルミホイールをかぶす
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