緑の作り置きおかず

クック9AR8HR☆
クック9AR8HR☆ @cook_40296666

お弁当にも晩御飯の1品にもOKなものばかりです。
このレシピの生い立ち
高菜のゴマ油炒めは父の味です。味付けはゴマ油と味の素です。

ほうれん草は茹でただけです。アレンジしやすいようにあえて、シンプルにしました。

緑の作り置きおかず

お弁当にも晩御飯の1品にもOKなものばかりです。
このレシピの生い立ち
高菜のゴマ油炒めは父の味です。味付けはゴマ油と味の素です。

ほうれん草は茹でただけです。アレンジしやすいようにあえて、シンプルにしました。

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材料

  1. ブロッコリー 1房
  2. 塩(茹でる用) 適当
  3. ベーコン 4枚

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを小房に分けて茹でる
    (3分茹でで火を止めて1分)
    冷水にさらして水気を切る

  2. 2

    油は引かずにベーコンを炒める
    キツネ色になったらキッチンペーパーで油を取り除いてカリッとするまで炒める

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