簡単！ハハチャー（卵しらす炒飯）
すのう★ @cook_40205862
子供に「ハハ（母）チャー食べたい」とよくリクエストされる、フライパン一つでできる簡単炒飯です。茅乃舎の出汁がある方ぜひ！
このレシピの生い立ち
茅乃舎のレシピにある卵炒飯。ボウルを使って洗い物が出て大変なので、フライパン一つで簡単にできる作り方を考えました。いろんなものを混ぜて試しましたが、しらすが一番簡単で合いました♪
簡単！ハハチャー（卵しらす炒飯）
子供に「ハハ（母）チャー食べたい」とよくリクエストされる、フライパン一つでできる簡単炒飯です。茅乃舎の出汁がある方ぜひ！
このレシピの生い立ち
茅乃舎のレシピにある卵炒飯。ボウルを使って洗い物が出て大変なので、フライパン一つで簡単にできる作り方を考えました。いろんなものを混ぜて試しましたが、しらすが一番簡単で合いました♪
作り方
- 1
茅の舎のだしを使います
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- 2
フライパンに油大さじ1くらいを入れて
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- 3
卵と茅の舎のだしを袋を破って中身を入れる
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- 4
火をかけてかきまぜて
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- 5
これくらいの固まってきたら（少し半熟くらいがよい）
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- 6
ご飯とシラスを投入！
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- 7
かき混ぜて完成！
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- 8
★アレンジ★
ウインナーを切って入れるのも美味しいです！ - 9
★おすすめ★
別レシピのコンソメ野菜スープとセットでよく作ります。休日の簡単ランチにおすすめです！ID: 21435601 -
コツ・ポイント
半熟の段階でご飯を入れるのがコツです！
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