コツ・ポイント
溶き卵は、箸を伝わせながら少しずつ流しいれ、卵に火が通って浮いて来たら、底からゆっくりかき混ぜるとふわふわに仕上がります。
【1食分:エネルギー 51kcal、食塩相当量 1.0g、野菜ときのこの量 40g】
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