そぼろ煮！~合い挽き肉 ver~
EATーCOOK @cook_40376418
優しい味で食べやすい、胃が弱っているときなどにおすすめです。
生姜の香りが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
ハンバーグにしようとしていた合い挽き肉をアレンジしました！
そぼろ煮！~合い挽き肉 ver~
優しい味で食べやすい、胃が弱っているときなどにおすすめです。
生姜の香りが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
ハンバーグにしようとしていた合い挽き肉をアレンジしました！
作り方
- 1
厚揚げ、白菜を一口大に切る
- 2
フライパンにごま油、合い挽き肉を入れ中火で炒める
- 3
☆を入れ白菜がしんなりするまで煮込む
- 4
お皿に移して完成！
コツ・ポイント
最後に片栗粉を小さじ1強入れて、とろりとさせてご飯に乗せると丼物にできますよ！
白菜、厚揚げの他にたまねぎを入れてもいいかもしれませんね。
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