椎茸チーズ醤油焼き【簡単おつまみ】

一歳ゴリラの母ちゃん @cook_40187996
お酒に最高に合います!お料理初心者でも心配要りません!包丁がなければ、椎茸はちぎればよし!
このレシピの生い立ち
帰ってきて超簡単にできるほったらかしレシピ。他のことをしている間に焼き上げれば、時間を有効に使えますよ(^^)
椎茸チーズ醤油焼き【簡単おつまみ】
お酒に最高に合います!お料理初心者でも心配要りません!包丁がなければ、椎茸はちぎればよし!
このレシピの生い立ち
帰ってきて超簡単にできるほったらかしレシピ。他のことをしている間に焼き上げれば、時間を有効に使えますよ(^^)
作り方
- 1
椎茸は、傘と足を切り分ける。
足の先の食べられない部分を切り落とす。 - 2
オーブン板にアルミホイルを敷き、椎茸を並べる。(足も食べられますよ!)
- 3
傘の内側にとろけるチーズ、オリーブオイル、岩塩、ブラックペッパー、一味唐辛子をお好み量をふりかける。
- 4
トースト焼き機能(トースター機能)で10〜15分焼く。
ご自宅の焼き具合で調整してくださいね。 - 5
最後に醤油を少しふりかけて、お好みで1分ほど焼く。
時間がない時は、焼かなくても◎ - 6
お皿に盛り付けて、パセリを散らして出来上がり!
コツ・ポイント
生の椎茸がお得パックで売っていたら即買い。満足感高いし、栄養もある!お気に入りのおつまみレシピです。
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