作り方
- 1
オートミール、卵、だしの素をボウルに入れ、混ぜて、しばらく放置します。
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- 2
キャベツと紅生姜を細かく切り、天かすと共に、1に入れ、混ぜます。
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- 3
ラードを敷いたフライパンに、2を入れ、3cmほどに切った豚肉を乗せます。
-
- 4
弱火で、両面を10分ずつ焼き、お皿に移し、お好み焼きソースとマヨネーズをかけます。
-
- 5
花かつおと青のりをかけます。
-
- 6
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2023/4/27
コツ・ポイント
パラパラしませんが、ひっくり返す時は気を付けて下さい。
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料理人ゲドッパ -
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その他のレシピ
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