キャベツのバター醤油おかか和え

★きらら☆
★きらら☆ @cook_40326162

パパッと簡単に出来る副菜です。
味を濃いめにすれば、おつまみにも☆
このレシピの生い立ち
余ってるキャベツで何か作ろうと思ったら他に材料がない…！(T_T)洗い物も少なくしたい…
と思い、電子レンジで簡単に作れるものを考えました♪

キャベツのバター醤油おかか和え

よしお03's cooksnap of when they made キャベツのバター醤油おかか和え.
ヨシヨッシー's cooksnap of when they made キャベツのバター醤油おかか和え.
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パパッと簡単に出来る副菜です。
味を濃いめにすれば、おつまみにも☆
このレシピの生い立ち
余ってるキャベツで何か作ろうと思ったら他に材料がない…！(T_T)洗い物も少なくしたい…
と思い、電子レンジで簡単に作れるものを考えました♪
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材料

2人分
  1. キャベツ 6〜7枚くらい
  2. バター 10g
  3. 塩、こしょう 各少々
  4. 味の素 適量
  5. かつお節 1パック
  6. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    キャベツを食べやすい大きさに千切る。

  2. 2

    耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし、500wの電子レンジで2分ほど加熱する。

  3. 3

    熱いうちにバター、塩、こしょう、味の素を入れ、混ぜ合わせる。

  4. 4

    かつお節をまぶし、風味づけに醤油を垂らしたら出来上がり！

コツ・ポイント

電子レンジで加熱後に水分が多く出ていると味が薄まってしまうので、水切りをしてください。
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