黄緑色のサラドレ❤いつものサラダが華やか
White☆Lily @cook_40082657
子どもが喜ぶ牛乳とアボカドで作ったサラドレ。綺麗な黄緑色と優しい味で、野菜嫌いも解消✨チップスやクラッカーにもあいます❤
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの家族に、毎日サラダを食べて貰いたくて、一年中工夫を凝らしています。
マンネリを打破すべく、綺麗な色の手作りドレッシングを出したり、買いたての旬の野菜を盛ったり…
今回は牛乳でマイルドに仕上げたサラドレ。タバスコの微刺激が癖に✨
黄緑色のサラドレ❤いつものサラダが華やか
子どもが喜ぶ牛乳とアボカドで作ったサラドレ。綺麗な黄緑色と優しい味で、野菜嫌いも解消✨チップスやクラッカーにもあいます❤
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの家族に、毎日サラダを食べて貰いたくて、一年中工夫を凝らしています。
マンネリを打破すべく、綺麗な色の手作りドレッシングを出したり、買いたての旬の野菜を盛ったり…
今回は牛乳でマイルドに仕上げたサラドレ。タバスコの微刺激が癖に✨
アプリでひらく作り方
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【春サラダの用意】
春野菜を洗って器に盛りましょう。
今回はレタス、春人参、新玉葱、カイワレ大根、マッシュルーム他。
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- 2
【アボカド・サラドレ】
材料を全部器に入れ、フォークでアボカドを潰します。
お好みで粒感を残して。味見し微調整を。
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- 3
【食す】
冷蔵庫に入れて、食べる直前に2を1にかけて召し上がって下さい。
黄緑色の春らしいサラダです。ENJOY❤
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コツ・ポイント
●春野菜は他に、茹でた新じゃがやアスパラガスなども◎。彩りに粒コーンや剥きオレンジ、トッピングに炒った刻み胡桃なども素敵ですね。
●野菜にちょっと、タンパク質を加えると味がUPします。シーチキンの他、カリカリベーコンや茹で卵なども◎です。
つくれぽ
美味しいもの、面白いもの、お洒落なものが大好きな主婦です。毎日家族のために奮闘中❤️発酵食品を使った料理を作ったり、一日40品目を目指して工夫したり…手料理で皆をヘルシーに&にっこり笑顔に出来たら最高だな～と✨【最近の活動】おうちご飯をお洒落にして楽しもうと思い、「おうちカフェシリーズ」を展開中。良かったら覗いてみて下さい❤️宜しくお願い致します。
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