美味しくイサキの塩焼きレモンバターソース

クック6KWUB6☆
クック6KWUB6☆ @cook_40340645

魚の塩焼きは、シンプルですが、旬を楽しめる1品です
このレシピの生い立ち
魚の塩焼きは時間のない日も焼くだけで簡単です。ソースをアレンジして楽しみたいですね。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. イサキ 1尾
  2. 適量
  3. オイル 小1
  4. レモン 大1
  5. バター 10g

作り方

  1. 1

    塩焼き用に、した処理したイサキに塩をまぶす。30分から一晩置く。

  2. 2

    魚の水分を取り、皮にオイルをぬる、丸焼きモードIHなら、中15分、ガスなら中火10分予熱5分

  3. 3

    耐熱皿にバターを入れて、軽くラップをして、10秒レンジにかける。レモン大さじ1混ぜる。塩胡椒で味を調え、魚に、添える

コツ・ポイント

大きい魚なら、焼き時間を調整しましょう

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

クック6KWUB6☆
クック6KWUB6☆ @cook_40340645
に公開

似たレシピ