簡単♪海老マヨコーンピザ＊ピザハット風

pokoぽん☆彡
pokoぽん☆彡 @cook_40054557

おうちがピザ屋さん♪ポテマヨベーコンピザに海老マヨをトッピング！ちょっと贅沢なオマール海老のソースも市販なら手軽に♪

このレシピの生い立ち
ピザハットで注文したピザが美味しかったので、簡単に手軽な材料で再現しました。

簡単♪海老マヨコーンピザ＊ピザハット風

クックZ54KXF☆'s cooksnap of when they made 簡単♪海老マヨコーンピザ＊ピザハット風.
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おうちがピザ屋さん♪ポテマヨベーコンピザに海老マヨをトッピング！ちょっと贅沢なオマール海老のソースも市販なら手軽に♪

このレシピの生い立ち
ピザハットで注文したピザが美味しかったので、簡単に手軽な材料で再現しました。
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材料

  1. オニオンスライス ひとつかみ
  2. 海老 ８尾～
  3. ベーコン ８切れ～
  4. コーン 大さじ３前後
  5. マヨネーズ 線状に適量
  6. ピザ用シュレッドチーズ ひとつかみ～
  7. ピザ生地orトルティーヤ １枚
  8. パセリ※焼きあがりに 少々
  9. 〈仕上げトマトクリームソース〉
  10. アメリケーヌソースorキューピー海老トマトクリームパスタソースオマール海老仕立てorキューピーあえるパスタソース蟹トマトクリーム 少々
  11. 《ポテトフィリング》余ったポテトサラダでもOK
  12. じゃがいも １個
  13. 玉ねぎ 少々
  14. マヨネーズ、塩、こしょう 適量
  15. 《生地》お好みの物でOK
  16. ※ハンドトス風ピザ生地＊強力粉&薄力粉配合→ID:19905570
  17. ※ナン風ピザ生地＊ホットケーキミックス配合→ID:18559095
  18. ※サクサク生地＊ヨーグルト配合クリスピークラスト→ID:20417085

作り方

  1. 1

    ＊仕上げのソースは市販のパスタソース。
    ※手作りでもOK→ID:18786412

  2. 2

    ＊こちらはカニ風味のトマトクリーム。

  3. 3

    ボイル海老はペーパーで水気をとる。
    ※生の海老は下ごしらえして白ワイン蒸ししておく。
    →ID:18110425

  4. 4

    柔らかくしたジャガイモを玉ねぎ、マヨネーズ、塩胡椒などを混ぜて、ポテトフィリングを作る。
    参考に→ID:20358270

  5. 5

    生地にポテトフィリングを塗り広げ、スライスオニオン、切ったベーコン、コーンをトッピングする。

  6. 6

    海老とチーズをのせ、マヨネーズを線状に絞る。

  7. 7

    アメリケーヌソースを線状にかける。

  8. 8

    ◆こちらの生地ならトースターで数分焼くだけ！

  9. 9

    軽く焼き目がつけばOK。

  10. 10

    ◆こちらの生地は230～250度で15～20分ほど焼く。
    ＊スターピザ→ID:21014169
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つくれぽをいただいたり参考にしてくださったり、皆様との一期一会に感謝しております。地元を離れると、普段の何気ない料理が特別な物だったと気付きます。子供の頃の記憶が懐かしく、無性に食べたくなる料理が…ここにはあります。息子の野菜嫌い克服の為の切り方や調理、夫や子供の好きな味付けなど、家族の為に些細な物もこちらに残す事で子供に繋がっていけばと思い、覚え書きがわりに活用しています。
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