濃厚牛乳寒天
牛乳のみで作っているので濃厚です。
このレシピの生い立ち
セブンイレブンの牛乳寒天が好きで、沢山食べたいと思い作ってみました。
作り方
- 1
牛乳450㎖を鍋に入れて加熱します。
- 2
パルスイート大さじ1と2分の1、寒天クックを入れてよく溶かすようにおたまを回しながら加熱。
- 3
器にみかんの缶詰を入れる。
- 4
寒天入り牛乳を注ぎ入れる。
- 5
私はすぐ食べたかったので、冷凍庫で10分程冷やして、追加でみかんを乗せてさらに冷やしたら完成。
コツ・ポイント
寒天か溶けるようによく加熱してください。溶けないと舌触りが悪くなります。
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