米粉でココアチョコチップマフィン
＊nao＊° @cook_40133494
混ぜるだけで簡単に出来るマフィンです
グルテンフリーなのも魅力的！米粉活用
このレシピの生い立ち
米粉のレシピを考えるにあたって。
小麦粉との違いを感じたかったので混ぜるだけでできるマフィンにしてみました。
米粉でココアチョコチップマフィン
混ぜるだけで簡単に出来るマフィンです
グルテンフリーなのも魅力的！米粉活用
このレシピの生い立ち
米粉のレシピを考えるにあたって。
小麦粉との違いを感じたかったので混ぜるだけでできるマフィンにしてみました。
作り方
- 1
ボウルに卵を割り入れ砂糖と混ぜる
- 2
米油・牛乳を入れて混ぜる
- 3
米粉・ココア・ベーキングパウダーをふるっていれて混ぜる。
チョコチップも2/3程入れて混ぜる - 4
型にいれる。
残しておいたチョコチップを上に飾って160度で25分焼く
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