【米粉活用】とろふわ!簡単米粉たこ焼き

クックKC75ZZ☆
クックKC75ZZ☆ @cook_40301738

【米粉活用】お好み焼きが甘くて美味しかったので、たこ焼きにも挑戦!ハムとチーズが子供大喜びです。
このレシピの生い立ち
米粉お好み焼きが美味しすぎたので!
ケチャップ&マヨネーズが子供のお気に入りでした!無限にいけるってバクバク食べてました!

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材料

  1. 米粉 100g
  2. 150cc
  3. 1個
  4. ほんだし 5g
  5. キャベツ 3枚
  6. ネギ 10cm
  7. ハム 4枚
  8. 適宜
  9. タコ 食べたいだけ
  10. チーズ たっぷり
  11. 天かす 一掴み
  12. 青のり 適宜
  13. マヨネーズ 適宜
  14. ソース 適宜
  15. ケチャップ 適宜
  16. 鰹節 適宜

作り方

  1. 1

    米粉、水、卵、ほんだしをまぜる

  2. 2

    キャベツ、ネギをみじんぎりにしておく。
    ハムは1センチ角にきる。

  3. 3

    たこ焼き器をあたためて、油を垂らしておく

  4. 4

    たこ焼き器に1のたこ焼きベースを半分くらい入れてから、
    タコをここでいれる。タコを入れないときは次へ。

  5. 5

    ハム、チーズ、キャベツ、ネギ、天かすを多めにいれる。

  6. 6

    4の上から、1のたこ焼きベースをふちギリギリまで追加する

  7. 7

    表面が乾いてきたらびっくり返す。
    うまくいかなくても大丈夫。放っておけば、底が焼けてくる。そしたらびっくり返す。

  8. 8

    追加油を回し入れるとカリカリになります。

    全体的に焼けたら食べ頃です。

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