米粉でほうれん草のチヂミ

雄ちゃんの妻
雄ちゃんの妻 @cook_40414317

#米粉活用で米粉をいただきました。今までなかなか手を出しにくかったけど、使いやすくモチモチで美味しくできました。
このレシピの生い立ち
めんつゆを入れることで、和風に。

米粉でほうれん草のチヂミ

#米粉活用で米粉をいただきました。今までなかなか手を出しにくかったけど、使いやすくモチモチで美味しくできました。
このレシピの生い立ち
めんつゆを入れることで、和風に。

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材料

  1. ほうれん草 1束
  2. 米粉 100g
  3. 1個
  4. めんつゆ 大さじ3
  5. 100cc
  6. 塩胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    ほうれん草を洗って細かく切る

  2. 2

    材料全部と1のほうれん草を混ぜる

  3. 3

    両面しっかり焼く。こんがりの方が美味しいです

コツ・ポイント

菜物は、小松菜等でもいいと思います。
#米粉活用

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