もやしとしめじの辛子胡麻和え

マキマキdolci
マキマキdolci @cook_40304091

簡単に出来て、ハシヤスメにもなる絶品胡麻和え(*^^*)
さっぱり食べられるのも嬉しいポイント♡
このレシピの生い立ち
胡麻和えが好きで♡

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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. しめじ 1株
  3. 乾燥わかめ 5g
  4. ☆辛子 小さじ1.5
  5. ☆お酢 小さじ2
  6. ☆砂糖 小さじ1
  7. ☆塩 ひとつまみ
  8. ☆麺つゆ 大さじ1
  9. すりごま 大さじ3

作り方

  1. 1

    もやしを軽く洗い、しめじはいしずきを落として、手でばらす。
    耐熱ボウルにもやしとしめじを入れ600wで5分加熱する

  2. 2

    わかめはたっぷりの水で戻す。
    ☆を合わせておく。
    加熱が終わった1の水気を切り、わかめを加え、軽く全体を和える。

  3. 3

    2に合わせておいた☆を入れ、しっかり和えたら、最後にごまを加え、全体にごまを馴染ませ完成

コツ・ポイント

からしの量、味の濃さは適宜味見しながら調整して下さい^^

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レシピ作者

マキマキdolci
マキマキdolci @cook_40304091
に公開
料理大好き女子大生‎( ˶ˊᵕˋ˶)簡単に真似しやすいレシピ投稿します(*^^*)『 得意じゃないけど、好きだから作る!』がモットーです!!
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