懐かしい給食の味 北海道元気スープ
ムライオン @cook_40269834
カルシウムたっぷり、子供大好き！給食で大好きだったスープ 懐かしい味です。コーン好きの子供が北海道元気スープと命名
このレシピの生い立ち
シチューに飽きたので、子供が喜びそうなもの考えました。
懐かしい給食の味 北海道元気スープ
カルシウムたっぷり、子供大好き！給食で大好きだったスープ 懐かしい味です。コーン好きの子供が北海道元気スープと命名
このレシピの生い立ち
シチューに飽きたので、子供が喜びそうなもの考えました。
作り方
- 1
ジャガイモは皮をむいて5ミリの厚さに輪切りし、水にさらしてアクをぬく。玉ねぎは、せん切りする。
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- 2
鍋にバターを熱し、ベーコンを炒める。玉ねぎを入れて、しんなりするまで炒める。水、固形スープを加えて煮る。
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- 3
沸いたらジャガイモを入れる。ジャガイモが柔らかくなったらコーンを入れ、2分煮る。
-
- 4
牛乳を加え、塩、コショウで味を整える。水溶き片栗粉でトロリとさせる。
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コツ・ポイント
簡単で美味しい。子供の「おかわり」が美味しさのバロメーターです。
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