貧乏飯インフィニティ〜中華風ポタージュ〜
ひとはし @cook_40328313
あらゆる手間をすっ飛ばして旨味と栄養価だけを考えた脳みそが筋肉で出来た人間の飯
このレシピの生い立ち
小麦粉とかグルテンを加えたければそうするがよい。食味としては間違っていない。味覇って買っても一年はあまるのよね、という発言にブチ切れて考案した
貧乏飯インフィニティ〜中華風ポタージュ〜
あらゆる手間をすっ飛ばして旨味と栄養価だけを考えた脳みそが筋肉で出来た人間の飯
このレシピの生い立ち
小麦粉とかグルテンを加えたければそうするがよい。食味としては間違っていない。味覇って買っても一年はあまるのよね、という発言にブチ切れて考案した
作り方
- 1
まず味覇と味の素を用意する。そして味覇をコップに小さじ1控えめ、味の素3振り、牛乳を注ぐ
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- 2
①をあたためでレンチン
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- 3
玉ねぎをスライス、コーンと適当に胡麻油で炒めておく
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- 4
③をコップにぶち込み、身体を温める要素として生姜チューブを小量。当然生生姜の方がダントツで風味が出るが、貧乏前提である
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- 5
業務スーパーのパセリ投入。お好みだ
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- 6
完成。トーストしたパンの耳につけて食べればよい。写真のは焼いてない。そこは考えてほしい
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コツ・ポイント
まず玉ねぎ中玉を一袋98円くらいで手に入れる感性を培うのがポイントです。そうしたら味覇は1kg1200円くらいであり、毎日食べるとしてもどれだけ食べられるのか計測不能。そして比較するのもおかしな話であるが、コンポタは8袋248円はする
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21431670
