おからオオバコチョコレートマフィン
サチヘイ @cook_40131975
ダイエット用の軽食系スイーツです。オオバコとおからパウダーなので低糖質。水分で膨らむのでお腹も満たせますよ。
このレシピの生い立ち
低糖質のお菓子を作りたくて考案しました
おからオオバコチョコレートマフィン
ダイエット用の軽食系スイーツです。オオバコとおからパウダーなので低糖質。水分で膨らむのでお腹も満たせますよ。
このレシピの生い立ち
低糖質のお菓子を作りたくて考案しました
作り方
- 1
粉類を全部先に合わせておきます。
- 2
卵と豆乳、MCTオイル、バニラオイルを加えてよく練り混ぜます。
- 3
荒く刻んだチョコレートを加えて混ぜます
- 4
絞り袋に入れます
- 5
紙型に85g前後で、計7個分を計量しながら流し込みます。
（60g前後なら計９個分） - 6
180度のオーブンで30分焼いて出来上がりです。
コツ・ポイント
だまにならないで混ざればよいのでコツなしかな。
絞り袋に移してちゃちゃっと焼型に流し込むと早いです。
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