アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを細切りにします
- 2
豚ロースはそのままで使います
- 3
ボウルに生地を入れよく混ぜます
- 4
あげ玉を入れよく混ぜます
- 5
中火に熱したフライパンにごま油を引き豚ロースを焼きその上に生地を円形に乗せて焼きます
- 6
両面に焼き色が付き中に火が通るまで時々返しながら焼きます
- 7
皿に盛り付けお好み焼きソースをぬりつけマヨネーズをかけカツオ節を散らして完成です
コツ・ポイント
豚バラより豚ロースがあっさりいただけます
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