ラーメン屋の旨辛ニラニンニク漬け
春野海 @cook_40402342
Recipe31
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ラーメン屋の旨辛ニラニンニク漬け
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〜『腎』の調子を整えるしあわせレシピ！〜
このレシピの生い立ち
【料理ポイント】
・
ニラは大きめに切る方が食べ応えがあって美味しいです！
・
ごまを多めに入れると風味も出て旨味UP♪
・
ラーメンやご飯のお供にぴったりの一品です
ラーメン屋の旨辛ニラニンニク漬け
Recipe31
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ラーメン屋の旨辛ニラニンニク漬け
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〜『腎』の調子を整えるしあわせレシピ！〜
このレシピの生い立ち
【料理ポイント】
・
ニラは大きめに切る方が食べ応えがあって美味しいです！
・
ごまを多めに入れると風味も出て旨味UP♪
・
ラーメンやご飯のお供にぴったりの一品です
作り方
- 1
ニラを4~5cm幅に切る
-
- 2
ボウルに旨辛調味料を混ぜ合わせる
-
- 3
切ったニラと②を合わせる
-
- 4
③に鷹の爪とごまを加えて全体に混ぜ合わせる
-
- 5
④を容器に移し替えて完成です
-
コツ・ポイント
【食材効果】
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ニラ：スタミナ増強、冷え性、貧血を改善させてくれる効果があると言われています
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鷹の爪：冷えや寒さを取り除いてくれる効果があると言われています
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免疫力を高めたい寒い時期にオススメの食材です！
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