簡単☆ 白菜とツナのコンソメ煮

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こころニコニコ
こころニコニコ @cook_40190799

白菜とツナ、コンソメがあればできる簡単、美味しいレシピです。ぜひ作ってみて下さい！
このレシピの生い立ち
学生時代、祖母が作ってくれた料理を思い出して、アレンジしました。

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材料

  1. 白菜 160g(2枚位)
  2. ツナ(かつお油漬け） 1缶(70g)
  3. 水 100cc
  4. 塩、胡椒 少々
  5. 玄米の素（なくても可） お好みで

作り方

  1. 1

    白菜を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋に白菜、ツナ（汁ごと全部）、コンソメ、水を入れ、中火にかける

  3. 3

    沸騰したら、弱火にして5分煮る

  4. 4

    白菜がくったりしてきたら、塩、胡椒を加えて、味を整え、火を止める
    （味が濃い場合は水を少量加える）

  5. 5

    器に盛り付け、完成。
    （今回は玄米の素をふりかけた。）

  6. 6

    このレシピは
    「コンソメ煮」の人気検索でトップ10に入りました！ありがとうございます。

コツ・ポイント

ツナ缶を汁ごと入れると味がしっかり染みます。さっぱり仕上げたい場合はツナのみ入れてもOKです。

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こころニコニコ
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