さっと一品。野菜と豆腐のあったか煮
reozizi @cook_40054675
ささっとすぐにできる一品です。
このレシピの生い立ち
わたしのお料理 魚介用大根おろしゆず仕立てをいただいて、レシピコンテストのために。
アプリでひらく作り方
- 1
オイルサーディンを使いましたが、サバ缶・ツナなどなんでもOK。
具材は食べやすい大きさに切る。 -
- 2
ほうれん草は茹でて灰汁抜きしておく。
フライパンに水と野菜（根菜）をいれて火を通す。 - 3
豆腐とお魚・わたしのお料理 魚介用大根おろしゆず仕立てを投入して一煮たちさせる。
- 4
お皿に盛り付ければ完成。
（とろみつけても美味しい）
コツ・ポイント
特にありません♪
調味料がひとつで便利(^^)
水溶き片栗粉でとろみをつけても美味しい♪
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