エリンギと昆布の万能佃煮

水を一滴も加えないので日持ちします。箸休め、お弁当にもバッチリ美味しい!!!ハイ、ご飯おかわり～

2018/1/11人気検索1位感謝です。出汁を取った後の昆布と干し椎茸で美味しい佃煮を。ご飯のお供やお弁当にも。

アツアツご飯にのせて最高です。お弁当のおかずに、お茶漬けにしてもおいしいです。

エリンギも生きくらげも大き目に切りあっさりめの佃煮にしました。

安く手に入ったきのこがおいしく食べられます。たまご焼きの具にしてもおいしいです。

温かいご飯に掛けて♡お弁当の一品に♡

ごまの風味と甘辛な味付けでご飯が進みます❤おにぎりの具やお弁当にと大活躍です

エリンギの旨味と食感が際立つ、ご飯が止まらなくなる佃煮です。水を使わず、砂糖、みりん、しょうゆ、酒でじっくりと煮詰めることで、濃厚な味わいと日持ちの良さを実現。ピリリと香る山椒が、エリンギの風味を一層引き立て、食欲をそそります。調理のポイントは、調味料がエリンギにしっかりと絡むように、焦げ付かないよう火加減を調整しながら煮詰めること。粗熱を取って保存容器に入れれば、数日間美味しくいただけます。お弁当のおかずにはもちろん、温かいご飯にのせたり、お茶漬けにしたり、酒の肴にもぴったり。常備菜として、食卓にあると嬉しい一品です。山椒の爽やかな香りが食欲を刺激し、ついつい箸が進んでしまう、そんな魅力的なエリンギの佃煮をぜひお試しください。

炊きたてのご飯に！おかわりください！

小分けにして冷凍して、お弁当のちょっとしたおかずにも。

出しがら昆布を使って美味しいご飯のおとも♪

白ごはんのお供に1品、だしがら昆布の佃煮^_^

出がらし昆布活用〜！ご飯に乗せるだけでも美味しいので、作っておくと便利です♪

話題入りしました★甘めな昆布の佃煮です。ご飯がススム君。

エリンギを薄く切って、合いびき肉と一緒に煮た佃煮です。ご飯のお供にぜひどうぞ。

生姜好きでお酒が好きであれば良いつまみになると思います。お弁当にも合うかな。

だしを取った後、捨てないで～！ご飯がススム！おにぎりの具やお弁当に☆買うのより美味しい(^ｰ^)

生姜と大葉の風味がアクセント。ご飯のお供に、炊き込みご飯の具に、お豆腐の上に、刻んで納豆と一緒に、和風パスタの具に。

ごはんのお供に、お弁当の一品にいいですよ☆

お鍋の美味しい季節。出汁を取った昆布は、まだまだ活躍します。美味しい佃煮にリメイク！お茶漬けやご飯のお供、お弁当に

簡単にできる佃煮

3日かけてゆっくり作りますご飯とお昆布でお湯漬けが美味しい♪

毎日のお弁当に♪白いご飯にのっけて♪自家製なら無添加で安心、味付けも自分好みに^^

ダシを取った残りで御飯のおとも。重宝な１品です。砂糖を使わなくてもリンゴジュースでバッチリ美味しい。

ご飯が止まらない美味しい佃煮です。お弁当の隙間に入れてもオッケーです。

出しを取り終わった昆布が、ご飯が進む佃煮に変身。

ごはんのお供にぴったりです！からし昆布なので甘くなく、ご飯が進みます！数日おいたら更に絶品になりますよ♪

だしを取ったあとの昆布とかつお節の佃煮です。簡単で美味しいです。甘辛味がご飯によく合います。

エリンギ1パックで美味しい佃煮が出来ちゃいます。コリコリの食感がたまらない。熱々ご飯にのっけていただきましょう^^

ほんとに簡単で、ごはんのおともに美味しいです。2013.9.17『昆布の佃煮』の人気検索で１位に感謝します♡ありがとう♡