手羽もとの生姜醤油焼き☆

ジビエ大好き☆
ジビエ大好き☆ @cook_40303785

生姜醤油だけで、カリッとなった手羽もとがとっても美味しい☆
このレシピの生い立ち
カリッと焼いた手羽もとは美味しい☆

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材料

1人分
  1. 手羽もと 3本
  2. 生姜(チューブ) 2cm
  3. 醤油 小さじ1
  4. コショウ 適量

作り方

  1. 1

    手羽もとをキッチンバサミで切って開く。ナイロン袋に手羽もと、生姜、醤油を入れてよくもむ。

  2. 2

    できれば1時間程度寝かせてからオーブントースターで15分くらい焼く。コショウをふって完成。レモンなど絞ってどうぞ☆

コツ・ポイント

手羽もとを開いておくことで、中まで火が通りやすくなります☆

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レシピ作者

ジビエ大好き☆
ジビエ大好き☆ @cook_40303785
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調理師免許ありマス☆食べられるものは全部食うがモットー☆
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