温かい海老の天ぷら蕎麦 みずの実
guzavie @cook_40127434
【改訂】温かい蕎麦は水で洗わないでそのまま麺汁と混ぜた方が自然に馴染むことを知り、洗うのを止めました。
久しぶりに海老の天麩羅蕎麦を食べました。
美味しかったです。
温かい海老の天ぷら蕎麦 みずの実
【改訂】温かい蕎麦は水で洗わないでそのまま麺汁と混ぜた方が自然に馴染むことを知り、洗うのを止めました。
久しぶりに海老の天麩羅蕎麦を食べました。
美味しかったです。
アプリでひらく作り方
- 1
具材を用意して、麺つゆを合せて温めておきます。
- 2
丼を温めます。 蕎麦を茹でます。表示より１分短くしています。
- 3
丼に蕎麦を入れ、麺汁をかけます。
- 4
海老天、みずの実の醤油漬けを乗せました。薬味の葱を添えます。
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- 5
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- 6
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- 7
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- 8
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