作り方
- 1
玉ねぎを半分薄切りにする。
もう半分はすりおろす。 - 2
袋に豚肉、すりおろし玉ねぎ、
◯調味料をいれる。
しっかりと揉み込む。
15分放置。 - 3
フライパンを熱し油を引く
- 4
フライパンに豚肉を入れる。
(タレも全て入れる) - 5
少し色が変わってきたら残りの玉ねぎを入れる。
- 6
火が通ったらお皿に盛り付ける。
- 7
千切りキャベツを盛り付けたら完成!
コツ・ポイント
しっかりと味を染み込ませると美味しいです!
また、玉ねぎがシナシナ好きな人は2のタイミングで一緒に漬け込んでください!
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