じゃがいもの簡単ガレット

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埼玉県

じゃがいも消費に、美味しいおやつを
(*´༥`*)♡
このレシピの生い立ち
コンソメ麹たまらん

じゃがいもの簡単ガレット

じゃがいも消費に、美味しいおやつを
(*´༥`*)♡
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コンソメ麹たまらん

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材料

  1. じゃがいも 3個
  2. コンソメ麹 大さじ1
  3. 青のり 適量
  4. シュレッドチーズ 大さじ2
  5. 米粉 大さじ2
  6. 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて、レンジ600wで5分加熱

  2. 2

    フォークで潰す

  3. 3

    コンソメ麹、青のり、シュレッドチーズを入れて、かき混ぜる
    最後に米粉を入れる

  4. 4

    お好きな形に握って、多めの油でカリッと焼く

コツ・ポイント

具材はおうちの余り物で良いと思います(*^^*)
コンソメ麹なければ、塩麹でも、コンソメ粉でも

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なるべく簡単で栄養価が高く、自然由来の物を多く使ったレシピを研究中です。見栄えも大切に♡遅く帰った日は時短料理のバリエーションも大切(笑)
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