蒸しアボカドの中華ダレ
蒸しアボカドは甘みがあって中華ダレとも相性抜群でやみつきになります
このレシピの生い立ち
アボカドメニューを研究して
作り方
- 1
アボカドは縦半分に回し切りし種を取り1cm幅にカットし耐熱皿に乗せます
- 2
蒸し器を温めカットしたアボカドを入れ3分ほど蒸します
- 3
中華ダレは醤油、お酢、大蒜、生姜、一味唐辛子、炒りごま、胡麻油を入れ混ぜ合わせる
- 4
蒸したアボカドにたっぷりと中華ダレを掛けます
コツ・ポイント
蒸しアボカドは少し厚めにカットした方がアボカドの甘みを感じられます
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