筍のそぼろ煮♡あっさり味で煮汁も美味♡
たかたかきよきよ @cook_40377309
鶏肉の味が染みでて、煮汁も旨い♡
いくらでも食べちゃう♪
このレシピの生い立ち
この筍どうやった味で食べたい？と
聞いた所「そぼろ煮～♡」とリクエストが来たので、決定しましたw
パクパク食べてましたよ♪
煮汁もスプーンで掬ってましたw
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にサラダ油を中火で熱しひき肉を炒めます。
-
- 2
肉の色が変わったら筍を加え☆を加える
煮立ったら弱火にしてアクを取ります -
- 3
5分～10分したら△を加え混ぜたら蓋をして15分位煮ます
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- 4
煮汁ごと器に盛り付けて
万能ネギを散らして出来上がり♪ -
コツ・ポイント
肉を炒めたら先に酒と水を入れて煮立たせると美味しく出来上がりますよ♡
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