甘辛い豚肉の生姜焼き

SOU料理人
SOU料理人 @cook_40414348

甘辛いのが好きな人に生姜がたっぷりな生姜焼きです。
このレシピの生い立ち
お父さんが好きなので作りました。

甘辛い豚肉の生姜焼き

甘辛いのが好きな人に生姜がたっぷりな生姜焼きです。
このレシピの生い立ち
お父さんが好きなので作りました。

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材料

  1. 玉ねぎ 2玉
  2. 豚肉 300g〜400g
  3. 適量
  4. 醤油 適量
  5. 適量
  6. 砂糖 適量
  7. 生姜 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、豚肉を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油を入れ炒める。豚肉の色が少し変わったら醤油、酒、砂糖、生姜を入れて煮詰めたら完成。

コツ・ポイント

豚バラ肉を使ったのがポイント。

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