れんこんのきんぴら

ボーちゃん♪'s cooksnap of when they made れんこんのきんぴら.
まるくりーむ's cooksnap of when they made れんこんのきんぴら.
aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

れんこんのきんぴらです(^^)
このレシピの生い立ち
れんこんをいただいたのできんぴらにしました(^^)

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材料

3人分
  1. れんこん 1節
  2. ☆砂糖 大さじ1
  3. ☆酒 大さじ2
  4. ☆みりん 大さじ2
  5. ☆醤油 大さじ3
  6. ☆水 大さじ3
  7. すりごま お好みの量

作り方

  1. 1

    ☆の調味料をまぜておく

  2. 2

    れんこんを細切りに切る

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れ②のれんこんを炒め①の☆の調味料とすりごまを入れ水気が少なくなるまで炒める

  4. 4

    器に盛り付けて完成です(^^)

コツ・ポイント

いりごまがなかったのですりごまにしましたがいりごまでも美味しいです(^^)

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レシピ作者

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415
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つくれぽしていただき本当に嬉しいです！ありがとうございます♡つくれぽにコメントが返信ができるようになったので嬉しい気持ちを順次返信させていただきたいと思っております♡ 毎日の記録で書いているので多少被ってるのもあります(^-^; 笑味濃いめが多いので加減して調味料は入れて下さいm(._.)m 2020.4.4に始めました☆
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