アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を入れて沸騰したら、コーンに豆腐は潰しながら入れる｡
- 2
中華スープの素、醤油、酒、砂糖を入れて混ぜる｡
- 3
水溶き片栗粉を入れて混ぜる｡
卵を割りよくかき混ぜて、回しかけて入れる｡ - 4
卵がふわりと浮き上がれば出来上がり！
コツ・ポイント
豆腐が入るのがポイント！いつものかき卵スープとは少し違う｡
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